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化学试剂 >> 指示剂/显色剂/染色剂 >> 酸
 

山梨酸
Sorbic acid

Cas  号:

【110-44-1】

  M D L: --MFCD00002703
分子式: C6H8O2; CH3CH=CHCH=CHCOOH   分子量: 112.13
别    名: 2,4-己二烯酸, 2-丙烯基丙烯酸 2,4-Hexadienoic Acid
分子结构式:  
订货信息:
货号 品名 规格 包装 单价 货期 库存
1227143293 山梨酸 99.8% 500g 206.8元 咨询客服 3天
1227143292 山梨酸 1.00mg/mL,基体:纯水 10ml 107.8元 咨询客服 3天
1227143291 山梨酸 分析标准品 250mg 173.8元 现货 100
1227143290 山梨酸 CP 500g 90.2元 咨询客服 3天
1227143289 山梨酸 AR 500g 96.8元 咨询客服 3天
提示信息:偏远地区如新疆西藏宁夏甘肃等地可能无法运送液体,下单前请联系客服。
性 状: 白色针状结晶。微溶于水,溶于乙醇、氯仿。极溶于二乙醚。水中溶解度:1.6 g/L (20°C),在水中溶解度30℃时为0.25%,100℃时为3.8%,无水乙醇为12.9%,甲醇为20%。
熔点:  132-135℃
闪点:  127℃ 
质量标准:    
   项目Item                                 分析纯  
                                         (AR)      
含量Assay,%                              ≥ 99.0    
熔点范围Melting range,℃                 133.0-135.5  
醇中溶解试验Solubility in alcohol        合格    
灼烧残渣(以硫酸盐计)Ignition residue,%   ≤ 0.05

项目                                    化学纯    
                                         (CP)
含量Assay,%                              ≥ 99.0    
熔点范围Melting range,℃                 132.0-134.5  
醇中溶解试验Solubility in alcohol        合格    
灼烧残渣(以硫酸盐计)Ignition residue,%   ≤ 0.1  

贮 存: 避光保存。
用途  新型食品防腐剂,能有效地抑制细菌、霉菌和酵菌的生长,对食品不产生不良影响,能参与人体新陈代谢作用,是国际上公认的安全的食品防腐剂,亦可用于医药工业、轻工业、化妆品等行业中,它作为一种不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶等工业。
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